Tegnap nem kellett még komoly dolgokat készĂ­tenem, mert a hét végérĂľl volt elegendĂľ étel kimaradva. A kĂśrĂśmpĂśrkĂślthĂśz azért mégiscsak fĂľztem egy lĂĄbas krumplit. Isteni, ragadĂłs ebédĂźnk volt, savanyĂşsĂĄggal maga volt a tĂśkély. Persze még mindig nem bĂ­rtuk megenni, tegnap is maradt ki egy icipici pĂśrkĂślt, és kb. 1,5 adag krumpli. Ma ezeket alakĂ­tottam tovĂĄbb. A kocsonyĂĄsra dermedt pĂśrkĂśltbĂľl minden csontot kiszedtem, és ĂśsszefĂľztem a maradék hĂşsos kĂĄposztĂĄval. Mondanom sem kell, isteni enyves hĂşsoskĂĄposztĂĄt ebédelhettĂźnk. De a krumpli sem veszett kĂĄrba, az alatta maradt pici fĂľzĂľlével simĂĄra turmixoltam, az lett az alapja a krumplis és krumplis-kolbĂĄszos pogĂĄcsĂĄnak.

HozzĂĄvalĂłk: 90 dkg rétes liszt, 2 csomag instant élesztĂľ, 1 csapott teĂĄskanĂĄl cukor, kb. 60 dkg simĂĄra turmixolt krumplipĂźré, amiben kb. 1-1,5 dl fĂľzĂľvĂ­z volt, 12 + 10 dkg rĂĄma maragarin, 1 evĂľkanĂĄl olaj, kb. 12 dkg pick ...

sponsored links