Mindenki tud krumplis pogĂĄcsĂĄt  sĂźtni, sĂľt, szebbet-jobbat, mint én. InkĂĄbb csak feljegyzem, ma ez lesz ebédre: 25 deka fĂľtt burgonya, 1 élesztĂľ, 1 kĂĄvéskanĂĄl sĂł, csipetnyi bors, 1 tojĂĄs, 1 deci langyos tej (az élesztĂľ felfuttatĂĄsĂĄhoz), 10 deka margarin, 1 tojĂĄs, kb. 40-45 deka liszt, hogy rugalmas tésztĂĄt kapjak. Amikor fél, hĂĄromnegyed Ăłra mĂşlva  megkelt, kb. 2cm vastagra kinyĂşjtom, kiszaggatom és zsĂ­rpapĂ­rra a tepsibe rakom -- vagy kiolajozott, vékonyan kilisztezett tepsibe --, bevagdosom a pogĂĄcsĂĄk tetejét -- én is ...

sponsored links