Krumplis perec (egészségesebb alapanyagból)
sponsored links
Hozzávalók: 2-3 db krumpli, 1 dkg. élesztõ,1 tojás,kb 1 dl tej, só, finomliszt és Nature Cookta gesztenyeliszt vegyesen / a teljes mennyiség lehet finomliszt/a mennyiség kb.30 dkg volt összesen . Olaj, porXukor(nyírfacukor), bármilyen lekvár.
Elkészítése: enyhén sós vízben megfõztem a krumplit majd összetörtem hagytam kihûlni. Az élesztõt kevés tejben megfutattam , a lisztkeverékbe öntöttem amihez hozzá tettem az összetõrt krumplit a tojást és jól bedagasztottam a tésztát. Mikor duplájára megnõtt az edénybõl kiöntöttem kicsit átgyúrtam hosszúkás formára alakítottam és ...