A sĂłs muffinokat talĂĄn még jobban szeretem, mint az édeseket. Mégpedig azért, mert kivĂĄlĂł pogĂĄcsahelyettesĂ­tĂľk és mĂ­g egy jĂł pogĂĄcsa elkészĂ­tése hosszĂş ĂłrĂĄkat vehet igénybe, addig a muffin sokkal hamarabb elkészĂźl. RĂĄadĂĄsul nem csak sĂłs csemegeként, hanem kĂśretként is ehetjĂźk, kĂźlĂśnĂśsen szaftos hĂşsok mellé. Ez a krumplis vĂĄltozat pedig nagyszerĂťen alkalmas maradék krumplipĂźré felhasznĂĄlĂĄsĂĄra is. Mert a krumplipĂźré csakis frissen jĂł. A krumplis muffin pedig langyosan.

kb 15 dkg krumplipĂźrét kikeverek

1 tojĂĄssal,

0.5 dl olajjal,

2,5 dl tejjel,

1 teĂĄskanĂĄl sĂłval, fĂťszerezhetĂľ

borssal, szerecsendiĂłval. HozzĂĄadok ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/03/14/krup...