sponsored links

AnyukĂĄm szokott krumplis kenyeret sĂźtni. Érdekes, hogy érzésbĂľl sĂźti, nem méri az adagokat. Így pontos receptet nem kaptam tĂľle. Anyai nagyanyĂĄm a sĂźteményeket is recept nélkĂźl sĂźtĂśtte. Tudta, érezte mibĂľl mennyit. 
Nekifogtam én is krumplis kenyeret sĂźtni és bĂźszkén mondhatom, nagyon finom lett. Mivel napkĂśzben nagy melegek voltak, estére terveztem a sĂźtését. Éjfélre sĂźlt ki. A lĂĄnyom végigasszisztĂĄlta és amikor végre kivettem a sĂźtĂľbĂľl mĂĄr ugrott is, hogy megvĂĄgja:) nehezen sikerĂźlt még 10 percet megmentenem, hogy hĂťljenek egy kicsit. Olyan jĂł étvĂĄggyal ette, hogy én is csatlakoztam hozzĂĄ:) mĂĄsnap estére mĂĄr nem volt a kenyerĂźnkbĂľl. A gyerekek csak Ăşgy simĂĄn, semmi nélkĂźl is kérték, annyira finom, puha volt a belseje. Az biztos, hogy még sokszor fogom megsĂźtni.

70 dkg krumpli
65 dkg kenyérliszt
1,2 dl vĂ­z( a krumpli fĂľzĂľlevébĂľl)
4 bĂľ kk sĂł
2,5 gr friss élesztĂľ ...