Folyamatosan kutatom a kenyérfogyasztĂĄs alternatĂ­vĂĄit - nem azért, mert nem szeretem, hanem mert fontosnak tartom a vĂĄltozatossĂĄgot és élvezem a kĂ­sérletezést. Most a paradicsomlekvĂĄr mellé kezdtem el keresni ĂşjszerĂťbb megoldĂĄst a sajtos pirĂ­tĂłs helyett. VégĂźl a jĂłl bevĂĄlt gasztrofusi technolĂłgiĂĄjĂĄt alkalmazva, egy gombĂĄs muffin tésztĂĄjĂĄt dolgoztam ĂĄt, és egy 18 cm-es kuglĂłfformĂĄban, egyben sĂźtĂśttem ki.

 

Az eredmény minden vĂĄrakozĂĄst felĂźlmĂşlt: nagyon jĂł Ă­zĂť, kĂśnnyĂť, szinte habos tésztĂĄt kaptam, ami az édeskés krumplis-hagymĂĄs alap miatt jĂłl kiegészĂ­tette a csilis paradicsomlekvĂĄromat. Alig vĂĄrom, hogy mĂĄs Ă­zesĂ­téssel is kiprĂłbĂĄlhassam!

 

sponsored links