Ennyire azĂŠrt nem sĂśtĂŠt a helyzet,

mert bĂĄr a krumpli az egyik favorit,

de nem csak ez szokott itthon elĂľfordulni! :)

Viszont, mivel van egy kartonka jĂł fajta

ecetem, le kell tesztelni lassan mindet!

-1 kg krumplihoz (kockĂĄra vĂĄgva)
-1 kisebb fej vĂśrĂśshagyma (aprĂłra)
-2-3 gerezd fokhagyma (szeletelve)

-1 ek metĂŠlĂľhagyma

-fĂŠl csokor Ăşjhagyma

-1 kisebb pĂłrĂŠhagyma (fĂŠlbe ĂŠs szeletelve)

-1 tk kakukkfĂť

-1 tk petrezselyem

-2 kis darab babĂŠrlevĂŠl
-sĂł, bors

-2 ek tejfĂśl (sĂťrĂť, krĂŠmes)

A hagymĂĄkat kevĂŠs olajon, lassĂş tĂťzĂśn
addig pĂĄrolom, amĂ­g Ăźvegesek lesznek,

ekkor felĂśntĂśm kevĂŠs vĂ­zzel,
beleĂśntĂśm a fĂťszereket, majd a krumplit
ĂŠs az ecetet, s amikor kĂŠszre fĂľtt minden,
belekeverem a tejfĂślt is;

semmilyen sĂťrĂ­tĂľ anyagot nem teszek bele.

A leves nagyon-nagyon finom lett,

tĂśkĂŠletesen ĂŠrzĂľdik benne minden

(nem csak a hagymĂĄk :)))!

sponsored links