sponsored links

 HozzĂĄvalĂłk: gombĂłchoz: 3 db krumpli,  mk. zsĂ­r, sĂł, sz.sz. liszt.mĂĄrtĂĄshoz:  10 dkg. reszelt sajt, 2 dl tej, 1,5 ek. liszt,  fél fej/kisebb/ vĂśrĂśshagyma, 1 cikk fokhagyma, ĂśrĂśltbors, reszelt szerecsendiĂł, petrezselyem, olaj.
ElkészĂ­tése:   elĂľszĂśr a krumplit megpucoltam feldaraboltam  és megfĂľztem. Mikor kihĂťlt krumplinyomĂłn ĂĄtnyomtam  sĂłztam, hozzĂĄ tettem a mk. zsĂ­r és annyi lisztet amivel Ăśsszetudtam tésztĂĄnak gyĂşrni. Ekkor diĂłnyi gombĂłcokat formĂĄltam belĂľle és forrĂł enyhén sĂłs vĂ­zben kifĂľztem.  Kevéske olajat tettem edény aljĂĄra és arra szedtem ki, letakartam.  A mĂĄrtĂĄshoz  ...