Persze lehet, hogy ez csak nekĂźnk akkora szenzĂĄciĂł :-)

NĂĄlunk mindig ugyanazon metĂłdus szerint készĂźlt a krumplifĂľzelék. Krumpli meghĂĄmoz, vékony karikĂĄkra vĂĄg. Annyi sĂłs-babérleveles vĂ­zben puhĂĄra fĂľz, amennyi ellepi, végĂźl fĂťszerpaprikĂĄs-tejfĂślĂśs rĂĄntĂĄssal sĂťrĂ­tettĂźk.

Bede Robi aztĂĄn egy egész mĂĄs arcĂĄt mutatta valamelyik nap ennek az egyszerĂť ételnek: pĂśrkĂśltalapot készĂ­tett a krumpli alĂĄ, semmi rĂĄntĂĄs, semmi habarĂĄs, és babérlevél helyett majorannĂĄval és mustĂĄrral Ă­zesĂ­tette.

PrĂłbafĂľzést végeztem, és azt kell mondjam, hogy sokkal finomabb, kĂśnnyedebb, mint az originĂĄlis verziĂł!

Kép nélkĂźli recept :-)

sponsored links