sponsored links

Nagy kedvenc, ha mindennap enném is eltartana jĂł ideig, hogy megunjam. Nagyim gyerekkoromban sokszor készĂ­tette - ha tudta elĂľre, hogy mikor érkezĂźnk a prĂłsza, vagy a rétes be volt készĂ­tve a sĂźtĂľbe. Pontosabban a sparheltbe - a nyĂĄri nagy meleget kivéve - mindig abban sĂźtĂśtte. Olyan finom ropogĂłsra sĂźltek meg a sarkok, hogy rendes kĂśzelharcot vĂ­vtunk - mi unokĂĄk -, hogy kié legyen.
Persze gĂĄzsĂźtĂľben vagy villanysĂźtĂľben is ropogĂłsra lehet sĂźtni.
....de az igazi, mégis csak a nagyi prĂłszĂĄja

A recept a KifĂľztĂźk magazin januĂĄri szĂĄmĂĄban is megtalĂĄlhatĂł.

HozzĂĄvalĂłk:
1,5 kg krumpli (meghĂĄmozva)
18 dkg liszt
90 dkg kefir ...