DrĂĄga dédnagyanyĂĄm mesterien sĂźtĂśtte a krumplilĂĄngost. ForrĂł platnyira pakolta a szép sĂĄrgĂĄsfehér kruplis tésztakarikĂĄkat és falapĂĄttal, de sokszor kézzel igazgatva Ăźgyelte, hogy meg ne égjenek....

A konyhĂĄba beépĂ­tett kis sparheltjĂĄban mindig égett a tĂťz, és olyan meleget csinĂĄlt a hĂĄzba, mintha minden gyereke, unokĂĄja, dédunokĂĄja egyszerre lĂĄtogatna haza hozzĂĄ.

Szerettem nĂĄla lenni, csak Ăşgy lestem minden mozdulatĂĄt, amikor a konyhĂĄban dolgozott.

És pontosan emlékszem, azt tanĂ­totta, hogy a krumplilĂĄngosba nem kell tojĂĄst tenni....

Receptet nem is Ă­rok, mert nem tudom a mennyiséget ...

sponsored links