Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kovászosuborka-krémleves és a gasztrokultúra, s a kultúrált hagngnem hiánya sokaknál
sponsored links
Kovászosuborka-krémleves és a gasztrokultúra, s a kultúrált hangnem használatának hiánya sokaknál
A receptoldalakat böngészve szoktam egy-egy receptnél a kommenteket is olvasni, idõnként elég fura véleményeket látok, de amit ennél a szegény bejegyzésnél találtam, az megdöbbentett.
Hogy valaki szeret-e egy ételt, vagy sem az magánkérdés. Ennek akár véleményt is formálhat. De amit itt a hozzászólók zöme írt, az kritikán aluli. Ráadásul a hangnem is elég alpári. Ugyanakkor nagyfokú tájékozatlanságot, mûveletlenséget árul el a gasztronómia területén. Nagyon ledöbbentett és elszomorított. Csupán néhány normális hozzászólás volt.
Nem tudtam megállni, s én is írtam egy hozzászólást.
Endre Sinka A hozzászólások zöme fröcsög a rosszindulattól, élvezettel pancsikol az obszcenitásban, s közben tanúbizonyságot tesz gasztro mûveletlenségbõl. A kommentelõk nagy valószínûséggel még életükben nem ettek uborkalevest, de írják az ostoba - talán viccesnek szánt, de otrombának sikeredett - megjegyzéseiket. Az uborkalevest a magyar konyha is ismeri, a neten több tucat recept lelhetõ fel, számos európai nemzet kedvence. Iránban, ahol több mint 4 évet éltem, az egyik legkedveltebb leves. Nagy melegben kiváló hûsítõ hidegen fogyasztva. És még egészséges is! Magam is szoktam nyáron készíteni. De közeli rokona - a görög tzatziki saláta - is joghurtból és uborkából készül. Az egyik uborkalevesem: Vodkás, kapros, joghurtos uborkaleves lehûtve http://eshobbychef.blogspot.hu/search?q=uborkaleves
El tudtok képzelni ennél frissítõbb, gyorsabb fogást kánikulára? Ha a kovászos uborka gyengébben lenne fûszerezve, ne sajnáljatok belõle egy gerezd fokhagymát sem!
http://www.nosalty.hu/recept/kovaszos-uborka-kremleves
http://www.nosalty.hu/recept/kovaszos-uborka-kremleves
70 ezer megtekintés
32 hozzászólás
Hozzászólások
Ságodi Ibolya Biztos a WC-én töltöd a napot ha ebbõl eszel 
??????
??????
Jánosné Ráczpali Szerintem finom lehet!
Marianna Vargová És aztán futáááááás 
????
????
Szilvi És Flori Szlávik Ez után biztos nem lesz senkinek szorulása???
???
Susanna Dobri Aszt?n ösze sza _hat ja mag?t
Krisztina Nagy Tuti hasmars????
????
Rozi Tilajcsik ez hashajtooo..huuuu
Dávid Benyó egy sör? 
:D
:D
Bencs Richard Fúj... fokhagymás kovászost egye meg aki kitalalta..
Krisztina Lövei Cifrafosás guaranteed 
???
???
Mark Cahigyan tuti jo masnaposan
Katalin Vegh Hashajto helyet 
:P
:P
Szandi Ágnes Eleve nem értem, hogy miért kell a kovászos uborkát "piszkálni". Azt csak enni kell!
Ildikó Baumgartner Fujjjj én meg nem enném
Ilona Mörth Garantált a fosás! ????
????
Adamovits Magda Kovászos uborka: yes, Leves belõle: NO
Anna Stokinger biztos futás a WC - ig
Todor Tubicsek azért csak ugy idd meg ha a budi szabad és nincs messze
???? ??? ?????????? Ennyire fostok, hogy fostok? :D
:D
Gabriella Palkó-Nagy Bocs, imádom a kovi ubit, de ez undi.
Ivánné Baleczky Szoktam csinálni hideg uborkalevest nyers uborkából.Az uborkát vékonyra szeletelem. Kiváló, hûsítõ és nincs futás...?
?
??
Istvanzoltan Boros igy el készitve biztos a fosás
