Valahogy eddig kimaradt a leĂ­rĂĄs, pedig 4 éve Ă­rom a blogot... És hiĂĄba is Ă­rtam volna le, mert az idén az utĂłbbi évekkel ellentétben mĂĄr nem hasznĂĄltam (pirĂ­tott) kenyeret hozzĂĄ egyszer sem, kizĂĄrĂłlag krumplival készĂźlt. Nagyon bevĂĄlt; nem lesz tĂľle zavaros a lé, nincs fehér lerakĂłdĂĄs, roppanĂłs marad az uborka (nem lĂĄgyul el), egyszĂłval tĂśkéletes mind a kĂźlcsĂ­n, mind pedig az élvezeti érték.

Még a szezon elején tĂĄrgyaltuk ki a facebookon a kovĂĄszolĂĄst, emlékeim szerint Max Ă­rt errĂľl a krumplis mĂłdszerrĂľl, de szinte ugyanakkor az édesanyĂĄm is lelkesen ĂşjsĂĄgolta nekem, hogy ugyanezt hallotta a rĂĄdiĂłban is. MuszĂĄj volt kiprĂłbĂĄlni!:)

És akkor nagy vonalakban az Ăşj kedvenc:

-nagyobb befĂľttes Ăźveg

-uborka

-2-3 szĂĄl kapor

-1 nagyobb szem krumpli vékonyra szeletelve

-az Ăźveg térfogatĂĄnak fele mennyiségĂť vĂ­z, literenként egy kissé pĂşpozott evĂľkanĂĄl sĂłval felforralva, majd ...

sponsored links