Kovászos uborka

2012-08-09

sponsored links

1. nap

Nagy mumusom volt a koviubi... :((( számos próbálkozás után néhány évre felfüggesztettem az elkészítését, mivel soha nem lett "olyan, mint az anyué"...
Idén azonban ismét felvettem a kesztyût, és végül nem is lett rossz, sõt: egészen jó... :P
A recept innen származik. Köszönöm. :)

Hozzávalók 1 db. 5 l.-es üveghez:

2-2.30 kg. fürtös uborka (nagyságuktól függ, hogy mennyi fér az üvegbe)
2 l. víz
8 dkg. só
1 csokor friss kapor
3-4 gerezd fokhagyma ...

Folytats a blogon ... foltozottust.blogspot.com/2012/08/kov...

sponsored links

Keres?s