Vannak olyan Ă­zek amikhez egyszerĂťen fel kell nĂľni, vagyis amiket szinte biztos, hogy utĂĄltunk gyerekkorunkban. Ilyen volt nĂĄlam a spenĂłt, a tĂśkfĂľzelék, a brokkoli, és a koviubi is. Ma viszont  mĂĄr nosztalgiĂĄval tekintek rĂĄ, és a csalĂĄdi pĂśrkĂśltfĂľzéseket, és rakott krumplikat juttatja az eszembe. Valahogy megszerettem, és ma mĂĄr tudom, ĂśsszetartĂł ereje van. Éppen ezért a minap ellenĂĄllhatatlan vĂĄgyat éreztem, hogy pĂĄr napig életemben elĂľszĂśr én is napoztassak egy Ăźveget a teraszon. Érdekes, de megnyugtatĂł, izgalmas, és rejtélyes is volt egyszerre ez a pĂĄr nap. JĂł volt lĂĄtni az eredményt, és elĂľszĂśr beleharapni a roppanĂłs uborkĂĄba, ami hirtelen annyi emléket elĂľcsalt.
Akkor én most felnĂľttem, vagy Ăşjra gyerek vagyok? :)

HozzĂĄvalĂłk

• 3l-es Ăźveg
• 2 kg uborka
• 1 szelet 2 ujjnyi vastag fehér kenyér
• 1 nyers burgonya szeletelve
• 2-3 gerezd fokhagyma szeletelve
• 1 csokor kapor
• 6-8 egész bors ...
  

sponsored links