sponsored links

A legelsĂľ tejsavas erjesztéses prĂłbĂĄlkozĂĄsomhoz jégcsapretket hasznĂĄltam. Ez pusztĂĄn abbĂłl az elgondolĂĄsbĂłl alakult Ă­gy, hogy a jégcsapretek aprĂ­tĂĄs és sĂłzĂĄs kĂśzben is rengeteg levet szokott ereszteni. Így ennél a zĂśldségnél éreztem a legbiztosabbnak azt, hogy elegendĂľ levet kapok, azaz a kinyert lé mindenképp el fogja lepni a zĂśldséget. Maga a savanyodĂĄs nĂĄlam szobahĂľmérsékleten kb. 3-5 nap alatt ment végbe, habĂĄr ez sĂł- és...