Kossuth kifli

2014-03-13

sponsored links



Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 23 dkg liszt, 1 citrom, 1 tasak vaníliás cukor, 1 tasak sütõpor, csipetnyi só, 10 dkg szeletelt mandula; a tálaláshoz: porcukor

Elkészítése: A vajat habosra keverjük elõbb a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgát, a citrom reszelt héját meg a levét, a vaníliás cukrot és ezekkel is kikavarjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a sütõporral összevegyített liszttel együtt belekeverjük a vajas masszába. Sütõpapírral ellátott, 25x30 cm-es tepsibe simítjuk és megszórjuk a mandulával, majd elõmelegített sütõben, 180 fokon, 25-30 perc alatt megsütjük. Miután kihûlt, 6-7 cm-es kerek kiszúróval kifli formára szaggatjuk a süteményt. Tetejét megszórjuk porcukorral. 



Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2014/03/ko...

sponsored links

Keres?s