Korpacibere
sponsored links
Savanykás lé, fõleg nyáron kellemesen hûsítõ, magában fogyasztva, jól behûtve is egészséges, vitamindús és kalóriaszegény, de bármilyen leveshez felhasználható. A híres tradicionális csorbát is ezzel savanyítják. Mivel itt gyakran használják, üzletekben kapható literes üvegben készen, de ha valaki saját maga állítaná elõ (ami azért mindig finomabb, és biztosabb) 2-3 nap alatt készül el.
Hozzávalók
- 5-6 szelet száraz kenyér (kötelezõen száraz legyen!)
- 1/2 kg. búzakorpa
- 10 dkg. kukoricaliszt
- 4-5 liter víz
- 2 szál lestyán
- egy arasznyi meggyvesszõ levéllel együtt