Korianderes sárgarépa krémleves.
sponsored links
Az utóbbi idõben egyre ritkábban fõzök levest, viszont ha rászánom magam, akkor általában krémlevest készítek, és így történt ez most is. Valami nagyon egyszerû, és gyorsan elkészülõ levesre gondoltam. Aztán eszembe jutott, hogy a GoodFood magazin elsõ számában több leves receptet is találtam, így azt fellapozva, erre a krémlevesre esett a választásom. (szívesen próbálom ki a különbözõ magazinok, és fõzõs mûsorok receptjeit, mert szerintem a megjelentetésüknek éppen ez a célja) Mivel sárgarépa és krumpli mindig van itthon, már hozzá is kezdhettem a fõzéshez. Rövid idõ múlva, pedig már kanalazhattam is ezt a nagyon egyszerû, ám igen finom, krémesen-selymes levest.
Hozzávalók:
3 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
2 db krumpli
1 tk koriander
õrölt bors
2 db zöldségleveskocka ...