Korhely leves
sponsored links
Ha fõzök, soha sem két személyre. S miután még csak most kezdem ujra gyakorolni a valamelyest is normálisabb evést (na persze csak óvatosan) megpróbáltam egy kis "C" vitamint bevinni a szervezetbe, savanyúkáposzta formájában. Nyersen nem tudom még megenni, így aztán lehet, hogy veszít is az értékébõl, de akkor is nagyon fincsi volt. S ráadásul még "vissza sem dumált" elfogyasztása után :)
Ez a mennyiség minimum 6 fõre elegendõ
1 kg savanyú káposzta
3 pár virsli felkarikázva
15 dkg enyhén füstölt kolbász felkarikázva
15 dkg húsos császárszalonna
só az ízesítéshez
2 evõkanál liszt a besûrítéshez ...