Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Konzekvenciák
sponsored links
Idén ma elõször biciklivel mentem munkába. Ennek ereményeképp az alábbi konzekvenciákat vontam le:
1. munkába biciklizni jó.
2. munkából hazafelé biciklizni - még jobb.
3. azaz út, ami már tavaly is hepehupás volt, az még most is az.
4. sõt, még hepehupásabb (a táskám kétszer kis híján leesett a csomagtartóról).
5. mindez még egy ok, hogy a kerülõ úton menjek munkába.
6. a gyalogosok még nem szokták meg a bicikliseket az utakon.
7. az autósok sem.
8. azt hiszem, nem is fogják. :)
9. a biciklis még mindig biciklis, az autós meg autós - és mindkettõ szidja a másikat.
10. ennek ellenére az én véleményem az, hogy legyünk türelmesek egymással.
11. kivéve, ha a pirosra felfestett bicikliút mellõl úgy akar egy parkoló autó kiállni, hogy eszébe sem jut a visszapillantóba nézni.
12. fõleg, ha ezek után még úgy gondolja, jópofa dolog fütyülni a csinos bringás csaj után, akit majdnem elütött.
13. mindemellett kifejezetten boldogító érzés a rostokoló autósor mellett elsuhanni.
14. amik azonban rettentõen büdösek, ami pedig némiképp árnyékolja a boldogító érzést.
15. a város gyönyörû részein tekerni (Duna-part, Andrássy út, Városliget) ugyanakkor csodás érzés.
Mára ennyi, de jövõ héten terveim szerint bõvítem még a listát. :) Hát még ha süt majd a nap is, és nem ilyen borús lesz az idõ, mint ma. :)
Mellé pedig egy finom és egészséges ázsiai fogást hoztam mára. Az eddigi egyik legjobb ázsiai, amit készítettem.
Kínai keles pirított sertés rizzsel
- 500 g darált sertéshús
- 80 g kínai kel
- 1 csokor újhagyma
- 3 cm gyömbér
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek szójaszósz (én cukor nélkülit használtam)
- 1 tk méz
- 1 ek rizsecet
- 1/2 chili (ízlés szerint lehet több is)
- 1/2 lime leve
- 180 g basmati rizs
- só, bors, olaj
A rizst kevés olajon megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségû enyhén sós vízben megfõzzük. (dobhatunk néhány szem szegfûszeget is a lábasba) A gyömbért és a fokhagymát felaprítjuk, csipit felkarikázzuk. A kínai kelt felcsíkozzuk, az újhagymát karikákra/hasábokra vágjuk) A húst kevés olajon 8-10 perc alatt megpirítjuk, hogy elkezdjen összesülni, ekkor hozzáadjuk a gyömbért, fokhagymát, a chilit, a mézet, a szójaszószt és a rizsecetet, majd felöntjük 1,5 dl vízzel. Kb.10 perc alatt elfõzzük a vizet róla, amíg szépen besûrûsödik. Ekkor hozzáadjuk az újhagymát, pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a kínai kelt is. Kb.1 percig pirítjuk, amíg elkezd összeesni, de a színe még szép friss zöld marad. A lime levével meglocsoljuk, a rizzsl tálaljuk.
CH tartalom: 39 g CH/adag
Kalóriatartalom: 345 kcal/adag
1. munkába biciklizni jó.
2. munkából hazafelé biciklizni - még jobb.
3. azaz út, ami már tavaly is hepehupás volt, az még most is az.
4. sõt, még hepehupásabb (a táskám kétszer kis híján leesett a csomagtartóról).
5. mindez még egy ok, hogy a kerülõ úton menjek munkába.
6. a gyalogosok még nem szokták meg a bicikliseket az utakon.
7. az autósok sem.
8. azt hiszem, nem is fogják. :)
9. a biciklis még mindig biciklis, az autós meg autós - és mindkettõ szidja a másikat.
10. ennek ellenére az én véleményem az, hogy legyünk türelmesek egymással.
11. kivéve, ha a pirosra felfestett bicikliút mellõl úgy akar egy parkoló autó kiállni, hogy eszébe sem jut a visszapillantóba nézni.
12. fõleg, ha ezek után még úgy gondolja, jópofa dolog fütyülni a csinos bringás csaj után, akit majdnem elütött.
13. mindemellett kifejezetten boldogító érzés a rostokoló autósor mellett elsuhanni.
14. amik azonban rettentõen büdösek, ami pedig némiképp árnyékolja a boldogító érzést.
15. a város gyönyörû részein tekerni (Duna-part, Andrássy út, Városliget) ugyanakkor csodás érzés.
Mára ennyi, de jövõ héten terveim szerint bõvítem még a listát. :) Hát még ha süt majd a nap is, és nem ilyen borús lesz az idõ, mint ma. :)
Mellé pedig egy finom és egészséges ázsiai fogást hoztam mára. Az eddigi egyik legjobb ázsiai, amit készítettem.
Kínai keles pirított sertés rizzsel
- 500 g darált sertéshús
- 80 g kínai kel
- 1 csokor újhagyma
- 3 cm gyömbér
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek szójaszósz (én cukor nélkülit használtam)
- 1 tk méz
- 1 ek rizsecet
- 1/2 chili (ízlés szerint lehet több is)
- 1/2 lime leve
- 180 g basmati rizs
- só, bors, olaj
A rizst kevés olajon megpirítjuk, majd kétszeres mennyiségû enyhén sós vízben megfõzzük. (dobhatunk néhány szem szegfûszeget is a lábasba) A gyömbért és a fokhagymát felaprítjuk, csipit felkarikázzuk. A kínai kelt felcsíkozzuk, az újhagymát karikákra/hasábokra vágjuk) A húst kevés olajon 8-10 perc alatt megpirítjuk, hogy elkezdjen összesülni, ekkor hozzáadjuk a gyömbért, fokhagymát, a chilit, a mézet, a szójaszószt és a rizsecetet, majd felöntjük 1,5 dl vízzel. Kb.10 perc alatt elfõzzük a vizet róla, amíg szépen besûrûsödik. Ekkor hozzáadjuk az újhagymát, pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a kínai kelt is. Kb.1 percig pirítjuk, amíg elkezd összeesni, de a színe még szép friss zöld marad. A lime levével meglocsoljuk, a rizzsl tálaljuk.
CH tartalom: 39 g CH/adag
Kalóriatartalom: 345 kcal/adag