KONYHA FELSZERELÉS... I - A GÉPEK
sponsored links
Egy szívemnek nagyon kedves barátnõm tette fel minap a kérdést: Ha szeretné felszerelni a konyháját, mit ajánlok. Pff... Nah ez a kérdés napok óta motoszkál a fejemben, úgyhogy most megpróbálok összeszedni pár dolgot... Elsõ körben a gépek...
Az igazsághoz hozzátartozik, hogy nem vagyok egy nagy háztartási-gép gyûjtõ. Nem ûzök hobbyt a beszerzésbõl. inkább legyen picit drágább, de pontosan azt tudja amire szükségünk van, és ha lehet ne adja fel a szolgálatot pár hónap után...
Ami a legfontosabb szerintem, az egy jó fõzõlap és sütõ vagy tûzhely kiválasztása.
Érdemes átgondolni a fõzési technikánkat, ha alkalmunk van rá, barátoknál rokonoknál próbáljuk ki a különbözõ fõzési lehetõségeket. Én például valahogy képtelen vagyok gázon fõzni. Nem tudom miért, de egyszerûen nem megy...
A kisgyerekesek családként a fõzõlap kiválasztáskor számunkra fontos volt az is, hogy ne a lángok felett történjen a zsonglõrködés. Én szeretem bevonni a nagyobbik gyerekemet a sütésbe/fõzésbe. Erre gondolván döntöttünk úgy, hogy egy indukciós fõzõlapot választunk. Szeretem, nagyon szeretem, a "B" (boost) gombbal külön szerelemben élünk. Tényleg fantasztikus, hogy a fõni felrakott víz pillanatok alatt már lobog is.
Szeretem benne azt is, hogy hamarabb "lezárható", és még utána is tartja a hõmérsékletet.
A miénk három körös, amibõl kettõ indukciós, egy pedig "sima".
A sütõválasztásról már írtam itt, úgyhogy azt most külön nem részletezném. Még annyit tennék hozzá, hogy ha legközelebb kellene választanom, akkor ugyanígy választanék. Az pedig külön kedvencem, hogy a sütõ "magasan" van, így könnyebb szemmel tartani a sütõben folyó munkálatokat.