Konyakos csirke
sponsored links
Végre itt a tavasz, a hónak nyoma sincs, de ettõl én még igen rendesen el vagyok havazva. Minden igyekezetem ellenére kicsit ritkábban tudok a bloggal foglalkozni, és a kolleginákhoz benézni, mint szeretnék...
Eredetileg hideg elõétel inspirálta a mai fõételt. Palacsintatölcsér ötlete Krisztától.
Hozzávalók:
- 6 db egész csirkecomb
- 1 fej vöröshagyma
- 2 szál petrezselyem gyökér
- 2 szál sárgarépa
- 1 kis fej zeller
- 6 db borókabogyó
- só, bors
- 1 dl fehérbor
- 0,5 dl víz ...