KOMBE
sponsored links
Igen, én is elkészítettem. Olyan sokszor olvastam róla, hogy meg kellet csinálnom. Hétvégére terveztem, amikor az apósom is itt volt, de nem voltam nagyon jól, így nem nagy kedvem volt tésztát készíteni. Most viszont elkészült. :)
Láttam egy török oldalon videót az ottani elkészítésérõl. Legközelebb kipróbálom azt is. Ott tortaformában készítette a hölgy a kombét úgy, hogy több részre osztotta a tésztát (6 felé) minden egyes tésztarétegre tölteléket tett, majd a tetejét csak simán téglalapokra bevágdosta és megsütötte.
A tölteléket természetesen lehet úgy variálni, ahogyan csak szeretnénk - vagy éppen ami a hûtõnkben megtalálható..:))
HOZZÁVALÓK
70 dkg liszt
100 ml víz
3 dkg élesztõ
1 tk cukor
350 ml tej ...