A rongyos leves talĂĄn az ételek koldusa, a koldusok étele, menzakaja, felturbĂłzott kutyakaja... Aki valaha rĂĄgĂśrcsĂślt arra, hogy kevés a kosztpénz, sikĂ­tva menekĂźl elĂľle. A vargĂĄnya meg kirĂĄly. KirĂĄlyok eledele, mĂĄrmint ha azt nézem, hogy tĂśbb ezer forint kilĂłja - itt a 21. szĂĄzadban. Úgy egyébként meg az erdĂľ kincse, és aki ismeri és szedni tudja, élvezheti fenséges Ă­zét a szegényebb idĂľkben is, nem kért kutyabĂľrt, de még vagyonnyilatkozatot sem soha. No, ezen nyĂĄron volt egyszer vargĂĄnyadĂśmping. Hegyekben ĂĄllt ez a gomba a pécsi csarnokban, s csiperkeĂĄrban mérték. Akkor vettem a bĂĄtorsĂĄgot és néhĂĄny kilĂłt belĂľle, és szĂĄrĂ­tottam sk., hogy legyen vargĂĄnyĂĄtlanabb idĂľkre is. ArrĂłl, hogy hogyan érdemes vargĂĄnyĂĄt szĂĄrĂ­tani mégis inkĂĄbb AlĂ­zt érdemes elolvasni. http://fakanalforgato.blogspot.com/2011/08/szaritott-varganya.html

A lényeg, hogy van sajĂĄt szĂĄrĂ­tĂĄsĂş vargĂĄnyĂĄm, és szépen kĂ­sérletezgetek vele. Egyik nap Ăşgy adĂłdott, hogy "semmi nem volt itthon", és vĂĄratlanuk, de Ăşgy fél ĂłrĂĄn belĂźl kellett volna valamit az asztalra tennem. Ez a helyzet szĂźlte a vargĂĄnyĂĄs rongyoslevest - az almĂĄspalacsinta elé. Elég érdekes, karakteres leves lett. Egyszer érdemes megkĂłstolni.

HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links