sponsored links

HozzĂĄvalĂłk kb. 35-40 db-hoz: 1 vastagabb szĂĄrĂş pĂłréhagyma, 1 szĂĄl szĂĄraz kolbĂĄsz(kb. 15-20 dkg), 15 dkg vaj, 3 tojĂĄs, sĂł, bors

ElkészĂ­tése: A tojĂĄsokat keményre fĂľzzĂźk. A kolbĂĄszt ledarĂĄljuk, hozzĂĄadjuk a puha vajat, az tojĂĄssĂĄrgĂĄt meg a kis kockĂĄra vĂĄgott fehérjét. SĂłval meg frissen ĂľrĂślt borssal fĂťszerezzĂźk és Ăśsszekavarjuk. A pĂłréhagymĂĄt megmossuk és 8-10 cm-es darabokra vĂĄgjuk, majd hosszĂĄban bevĂĄgjuk és a rétegeget szétszedjĂźk. A kolbĂĄszkrémbĂľl egy réteg egyik hosszanti felére halmozunk, feltekerjĂźk és belecsavarjuk még ...