Azért szeretem a StefĂĄniĂĄt, mert nem kell annyit pepecselni, formĂĄzni és még is fasĂ­rt Ă­ze van. VariĂĄciĂłi a végtelennel egyenlĂľk. A fĂľtt tojĂĄsos az alap, de készĂ­tettem omlettest, mexikĂłist és most a kolbĂĄszos a soros. ÁltalĂĄban burgonyĂĄs kĂśrettel tĂĄlalom, jelen esetben hagymĂĄs krumplival, de hidegen kenyérrel felvĂĄgottként, szendvicsként is fogyaszthatĂł

1 kg darĂĄlt hĂşs (sertés)
2 arasznyi kolbĂĄsz (csĂ­pĂľs vagy csemege, de ne legyen nagyon szĂĄraz)
sĂł
bors
pirospaprika
majorĂĄnna
4-5 gerezd fokhagyma
egy kisebb hagyma fele
2 zsĂśmle
zsemlemorzsa  ...

sponsored links