sponsored links

Szerintem, igazi bulikaja. Szendvicsként tĂśkéletes. SĂźlt zsĂ­ros, puha kenyérrel "bĂťnĂśs élvezet". Tizenhat személyre sĂźtĂśttem két méretes, tĂśbb, mint 4 kg sĂşlyĂş karajt. Kedvenc hentesem segĂ­tségét persze igénybe vettem, mert Ăľ pillanatok alatt felszĂşrta és ĂĄtdugta rajta a kolbĂĄszt. Este bepĂĄcoltam a hĂşsokat borssal, ĂľrĂślt kĂśménnyel, kevés pirospaprikĂĄval. Volt azért még munkĂĄm vele, mert én azt szeretem, ha szép kerek a hĂşsszelet és nem esik ki a kolbĂĄsz a kĂśzepébĂľl. Ezért aztĂĄn mĂĄsnap jĂłl megkĂśtĂśztem a hĂşst, sĂťrĂťn, hogy biztos legyen az eredmény. SĂźtés elĂľtt még kĂśrbe ...