Koktélparadicsomos lepény
sponsored links
Hozzávalók 4 db, 20 cm-es lepényhez:
a lepénytésztához: 50 dkg liszt, 3,3 dl víz, 1 evõkanál olívaolaj, 1 teáskanál só
a feltéthez: 20 dkg sajt, 5 evõkanál tejföl, 40 dkg koktélparadicsom, 10 dkg rukkola
Elkészítése: a lepénytésztához az élesztõt elmorzsoljuk a langyos vízben, hozzáadjuk a sót és az olajat, majd összedolgozzuk a liszttel és megdagasztjuk. Letakarjuk és fél órát kelni hagyjuk. Ha megkelt, négy részre osztjuk és ...