Klasszikus céklasaláta + jópofa pompom dekoráció bulira

2011-10-20

sponsored links


Na, ilyen még nem volt a blogomon! Bár nem gasztro, de nagyon jópofa dekorációt készítettem szülinapi bulira és gondoltam megosztom Veletek! De csak a cékla után! Nagyon szeretem savanyúságként, így annak ellenére elkészítettem, hogy nálunk nincs torma (legalábbis én még nem botlottam bele..). Szerencsére, nem tünt fel a hiánya, nagyon fincsi lett!

Hozzávalók:
  • 4 db kisebb cékla (egyforma nagyságúak legyenek)
  • 0,5 dl ecet
  • 4-5 dl víz
  • 3-4 ek. cukor
  • 1 kvk. örölt kömény 
  • pici só
A céklákat jól megmossuk és kb. 1 óra alatt puhára fözzük. Akkor jó, ha a tü könnyen belemegy. Amíg hül, elkészítjük a salátalevet, azaz a hozzávalókat összekeverjük. Kóstoljuk meg, ízlés kérdése, ki mennyire szereti édesebben, savanyúbban. Még ...

Folytats a blogon ... borsandpepper.blogspot.com/2011/10/kl...

sponsored links

Keres?s