Kivi lekvár
sponsored links
Évek óta csinálok minden féle lekvárt.Idén már készült több alkalommal a konyhámban télire való.Milyen jó lesz elõvenni egy hideg estén és mondjuk kölyökbarát palit enni vele vagy szalagos fánkot:-)Semmibõl nem csinálok sokat lévén ketten vagyunk illetve Anyuéknak is jut azért:-)
1 kiló kivit megpucoltam apróra vágtam.10 deka édesítõvel(nálam dw cukor nyírfacukor keveréke),kávéskanál citromsavval elkeverve 60 percet állni hagyom.Botmixerrel átdolgozom majd felteszem fõni.Hozzáadom a növényi zselésítõt de mehet bele dzsem fix is ki mit használ.Felfõzõm 10 percet kb majd üvegekbe töltöm.csipet NA benzonát a tetejére és miután rácsavartam a ...