A recept TrifĂĄn LĂ­via gyĂťjtĂŠsĂŠbĂľl valĂł – egyĂŠnileg tovĂĄbbgondolva; 2014. mĂĄrcius 15-ĂŠn Ăşjra sĂźtĂśttem ezt a 2010-bĂľl valĂł receptet, hogy legyen elfogadhatĂł kĂŠp a sĂźtemĂŠnyrĂľl

HozzĂĄvalĂłk:

• 6 tojĂĄs
• Paleolit ĂŠdesĂ­tĂľ – stevia a tĂŠsztĂĄba, xukor a tetejĂŠre
• 10 dkg jĂĄszvaj (ghee)
• FĂŠl citrom leve + reszelt citromhĂŠj
• 10 evĂľkanĂĄl szezĂĄmpehely (annyi, hogy a tĂŠszta ne legyen folyĂłs!)
• 1 kĂŠshegynyi szĂłdabikarbĂłna
• 4 dl kĂłkusztej
• 2 evĂľkanĂĄl kakaĂł
• Barack-velĂľ – kĂŠszĂ­tsd el a GyĂźmĂślcsvelĂľ – gyĂźmĂślcshĂşs recept alapjĂĄn

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• Keverd el a tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt ĂŠdesĂ­tĂľvel (az eredeti recept szerint 35 dkg cukorral) – sajnos ĂŠn nem jĂłl reagĂĄlok a sok xukorra, Ă­gy ĂŠn steviĂĄval kĂŠszĂ­tem
• Keverj ebbe az alapba 10 dkg olvasztott, de mĂĄr termĂŠszetesen nem meleg gheet
• TegyĂŠl mindehhez 10 pĂşpozott evĂľkanĂĄl szezĂĄmlisztet, egy kĂŠshegynyi szĂłdabikarbĂłnĂĄt, 4 dl kĂłkusztejet
• Verd fel a 6 tojĂĄs fehĂŠrjĂŠt kemĂŠny habbĂĄ, ĂŠs keverd bele az alapba
• VĂĄlaszd kettĂŠ a tĂŠsztĂĄt, ĂŠs az egyik felĂŠbe keverj bele 2 evĂľkanĂĄl kakaĂłt
• SĂźtĂľpapĂ­rral kibĂŠlelt mĂŠly tepsibe az egyik oldalĂĄra Ăśntsd be a vilĂĄgos, a mĂĄsik oldalĂĄra a kakaĂłs tĂŠsztĂĄt
• ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben sĂźsd meg
• Amikor kĂŠsz, akkor a kĂŠt szĂ­nĂť tĂŠsztĂĄt vĂĄlaszd kettĂŠ
• Az egyiket kend meg barack-velĂľvel, ĂŠs helyezd rĂĄ a mĂĄsikat
• Egy fehĂŠr, sĂĄrga, barna szĂ­nĂť kompozĂ­ciĂł lesz a vĂŠgeredmĂŠny
• A tetejĂŠt szĂłrd meg xukorral