Kiscsibék

2012-04-04

sponsored links


Mindjárt nyakunkon a húsvét, úgyhogy én is kezdem hozogatni a recepteket hozzá. A tavalyi bárányos tündértorta
után most a kiscsibéket céloztam meg, a lányok nagy örömére. A tészta és a krém is tartalmaz tojáslikõrt, de mégis azt mondom, hogy bátran használjuk és fogyasszuk, mivel 60 fok fölött az alkohol elpárolog, így a tésztában egyáltalán nem marad és a krémben is erõsen csökken a tartalma, az íze viszont benne marad és a tésztának is egészen más textúrája lesz, mintha sima tejet, tejszínt és tojást használtunk volna. Ha a krémnél mégis inkább alkoholmentest szeretnénk használni tojáslikõr helyett tegyünk a krémhez 2 dl tejszínt és 3 tojássárgáját.

Hozzávalók:


A tésztához:

10 dkg vaj
12 dkg cukor
1 teáskanál vaníliakivonat
2 tojás
20 dkg liszt
1 teáskanál sütõpor
2 dl tojáslikõr ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh...

sponsored links

Keres?s