Kis esti nasi
sponsored links
Úgymegörültem neki gondoltam felrakom. Semmi extra, frisskenyér meg találtam a hûtõben pesztót, petrezselymeset.
A kenyér rozmaringos, fokhagymás. Fél kiló lisztet elkevertem fél evõkanálnyi sóval, kis maréknyi búzadarával. Fél evõkanálnyi cukrot felolvasztottam egy pohár langyos vízben, amiben "megfuttattam" egy tasak porélesztõt. Egy rozmaringág leveleit három gerezd fokhagymával két evõkanálnyi olívaolajon kicsit megpirítottam, az élesztõvel a liszthez adtam. Összegyúrtam, 45 percet kelesztettem, ketté szedtem, megcsavartam, nem túl széles, kiolajozott tepsibe fektettem, fél órára ...