Volt egyszer, hogy a maradékokkal kellett valami kezdeni. Volt otthon sok hagyma, cukkĂ­ni és egy kis krumpli.
Ha mĂĄr maszatos lett a konyha akkor a menĂź Ă­gy nézett ki: krumpli olajon sĂźtve, palacsintatésztĂĄban sĂźlt hagyma, rĂĄntott cukkĂ­ni. Természetesen jĂłl felitatva minden csepp olaj, mert ebben az ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsban akad bĂľven.
ÁllĂ­tĂłlag a hagyma titka, hogy a felkarikĂĄzott darabokat be kell sĂłzni, majd ĂĄllni hagyni. A tésztĂĄja palacsinta tészta, de én Ă­gy készĂ­tettem:
2 db tojĂĄs, liszt, pici tej, sĂł. Az arĂĄnyokat Ăşgy ...

sponsored links