Kinder Bueno szelet

2014-04-26

sponsored links

Kicsit macer?s az elk?sz?t?se, de nagyon finom, meg?ri elk?sz?teni.



Kinder Bueno szelet

Hozz?val?k:

A s?tialaphoz:
  • 6 toj?sfeh?rje
  • 6 ek cukor
  • 1 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 2 ek kekszmorzsa
  • 1/2 csomag s?t?por
  • 20 dkg erdeimogyor?
  • 25 dkg mogyor?kr?m
A kr?mekhez:
  • 1/2 l tej
  • 6 toj?ss?rg?ja
  • 1 csomag van?li?s pudingpor
  • 3 ek liszt
  • 10 dkg ?tcsokol?d?
  • 15 dkg margarin
  • 3 ek cukor
Tov?bb?:
  • 30 dkg h?ztart?si keksz
  • 2 dj tejsz?nhab
  • 2-3 dkg ?tcsoki, reszelni

Elk?sz?t?s:
  1. El?sz?r a kr?met k?sz?tj?k, hogy legyen ideje kih?lni: a pudingport, a lisztet ?s a toj?ss?rg?j?kat sim?ra kavarjuk, hozz?csorgatjuk a tejet ?s s?r? kr?mm? f?zz?k. Hagyjuk kih?lni.
  2. A mogyor?kat egy sz?raz serpeny?ben megpir?tjuk.
  3. Elk?sz?tj?k a s?tialapot: a toj?sfeh?rj?ket kem?ny habb? verj?k, hozz?adjuk a cukrot, azzal is tov?bb verj?k. Elkeverj?k a t?bbi hozz?val?val (kiv?ve mogyor?, mogyor?kr?m), egy s?t?pap?rral b?lelt tepsibe (kb 25x35 cm) ?ntj?k, megsz?rjuk a pir?tott mogyor?val ?s 180 fokon kb. 15-20 perc alatt k?szre s?tj?k.
  4. Mikor k?sz, m?g melegen, r?kenj?k a mogyor?kr?met.
  5. A margarint habosra keverj?k a cukorral ?s ?sszeforgatjuk a kih?lt kr?mmel. Elfelezz?k ?s az egyik fel?hez hozz?keverj?k a g?z f?l?tt megolvasztott csokol?d?t. 
  6. ?ssze?ll?tjuk a s?tem?nyt: a mogyor?kr?mes alapra egy kekszr?teget helyez?nk el, majd r?kenj?k a s?rga kr?met, ism?t keksz, majd a csokis kr?m. V?g?l r?kenj?k a felvert tejsz?nhabot ?s megsz?rjuk reszelt csokol?d?val.
  7. P?r ?r?t (legjobb ha egy ?jszak?t) hagyjuk a h?t?ben dermedni. T?lal?skor mindegyik szeletre helyez?nk 1-1 szem eg?sz mogyor?t.

Folytats a blogon ... kataakonyhaban.blogspot.com/2014/04/k...

sponsored links

Keres?s