sponsored links

A nagy meleg utĂĄn reggelre lehĂźlt kicsit a levegĂľ és mire boltba készĂźltĂźnk volna, esett az esĂľ. MĂĄr rég ki akartam prĂłbĂĄlni ezt a receptet, ma itt volt rĂĄ az alkalom.

HozzĂĄvalĂłk:
60 dkg liszt (Nagymama kenyérlisztet hasznĂĄltam), 3 dkg élesztĂľ, 1 ek. olivaolaj, 1 mk. sĂł, 1/2 ek. cukor, 3 dl tej
(nekem picit sĂłtlan volt, Ă­gy szerintem lehetne akĂĄr egy teĂĄskanĂĄlnyi sĂłt is beletenni)

ElkészĂ­tés:
MeglangyosĂ­tom a tejet, ebbĂľl 1 dl tejbe beleteszem a cukrot és az élesztĂľt és felfuttatom az élesztĂľt. Majd hozzĂĄadom a liszt, sĂł, olajhoz és jĂłl elkeverem, aprĂĄnként ĂśntĂśm hozzĂĄ a maradék tejet, hogy ne kapjak tĂşl lĂĄgy tésztĂĄt. Kidagasztom és ...