Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ki kér egy szelet mély dekoltázst ?
sponsored links
Elkészítése :
2-2 db tojásból készítettem el a félgömb alakokat.
A piskóták a a jól bevált piskóta receptem alapján készültek.
A receptet ezen a linken nézhetitek meg.
Formának egy hõálló félgömb alakú edényt használtam.
Az egyik dekoltázs vaníliás, aszalt áfonyás töltelékes, a másik Belga csokoládés.
A krémek receptje a linken találhatók, de ehhez az adaghoz felezni kell !
A vaníliás krémhez pedig pluszban 100 g aszalt áfonyát kevertem !
Egy adag fondant készítettem el amit összegyúrtam 40 dkg marcipán masszával, amit az Aldiban vettem.
A felét beszíneztem bézs színûre barna ételfestékkel és másik felét pedig piros ételfestékkel rózsaszínûre színeztem.
Hagyományos módon bevontam a dekoltázsokat a bézs színû marcipánnal, egymás mellé raktam és a rózsaszínû marcipánnal szintén bevontam, DE ITT már a melltartó alakot levágtam az elõzõ bevonásról.
A rózsaszínû marcipánt mintás nyújtófával nyújtottam át a bevonás elõtt, így lett a melltartó anyaga mintás.
Kicsi margaréta virágokat szurkáltam ki és vágtam félbe, ezeket raktam a melltartó szélére díszítésként.
Minden réteget vízzel ragasztottam össze.
