Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kezdõdhet a nyár
sponsored links
Kezdõdhet a nyár
Nagyon sûrû hetek vannak mögöttem,mind lelkileg,mind fizikailag jól kiszívott.Fõzni is csak ritkán volt idõm,energiám.Eleinte még készült valami gyors ebéd,s olykor a fagyasztóból szedegedtem ki a bolognai ragut,fagyasztott fasírtgolyókat.Közben elfogyott a tavalyról megmaradt néhány üveg lecsó,végül már csak a menü házhozszállítás maradt,ha fõtt ebédet akartunk.Mostanra aztán visszaállt a régi kerékvágás,átlag heti három nap munkám van.Ezekre tudok elõre készülni fõzés szemponjából,fõleg mert hatalmas "segítségem" is van,mivel a kislányt csak azokon a napokon visszük oviba,ha dolgozom.Úgyhogy újra sokat vagyunk kettesben mint a régi szép idõkben.
A nyaralás idén kimarad,több okból is.Bár télen lefoglaltam a szokott helyünket,de a munkáink miatt a megszokott június vége helyett júliusra.S ahogy közelgett az idõ egyre jobban éreztük,hogy semmi kedvünk a fõszezonban menni.Ráadásul anyagilag sem nagyon engedhetjük meg magunknak idén a hosszúra nyúló kiruccanást,és annyit ültünk az utóbbi hónapokban autóban,hogy maga az utazás sem igazán kedvünkre való most.Ezért még idõben visszamondtuk,s szerencsére a háziak is megértõek voltak,mivel régóta járunk hozzájuk.
Úgyhogy idén itthon nyaralunk,és jól is esik a nyugalom,a megszokott kényelem,a gyönyörûen zöldellõ kert látványa.Igaz azért képzeletben gyakran utazom...
A fárasztó napokon is a kert kincsei adtak igazi megnyugvást.A házat telerakrtam illatozó levendulacsokrokkal,és esténként a hatalmasra nõtt citromfûbokor leveleibõl készítettem magunknak nyugtató teát.
Recept gyanánt pedig szeretném megosztani veletek a kislányok szupertitkos levesreceptjét,melynek névadója és értelmi szerzõje az én kicsi konyhatündérem.S mivel szinte minden nap készül ilyen és ehhez hasonló "étel",így biztos vagyok benne,hogy az utóbbi hónapban nem én fõztem a legtöbbször a családban.
Lagúnaleves
Végy egy kislapát homokot,szórd anyádék hússütõ tárcsájára.Hozz a keri kútból friss vizet-közben,ha kimelegedtél a a nagy fõzöcskében magadat,vagy egymást is jól bevizezhetitek-öntsd a homokra,majd a virágok közül kiszedett díszásóval kevergesd.Ízesítsd apróra tépkedett fügefa-,eper-és zsályalevéllel,vagy bármi a kertben fellelhetõ növénnyel.
Ennek a nyári kánikulalevesnek igazán gyerekjáték az elkészítése:))
Nagyon sûrû hetek vannak mögöttem,mind lelkileg,mind fizikailag jól kiszívott.Fõzni is csak ritkán volt idõm,energiám.Eleinte még készült valami gyors ebéd,s olykor a fagyasztóból szedegedtem ki a bolognai ragut,fagyasztott fasírtgolyókat.Közben elfogyott a tavalyról megmaradt néhány üveg lecsó,végül már csak a menü házhozszállítás maradt,ha fõtt ebédet akartunk.Mostanra aztán visszaállt a régi kerékvágás,átlag heti három nap munkám van.Ezekre tudok elõre készülni fõzés szemponjából,fõleg mert hatalmas "segítségem" is van,mivel a kislányt csak azokon a napokon visszük oviba,ha dolgozom.Úgyhogy újra sokat vagyunk kettesben mint a régi szép idõkben.
A nyaralás idén kimarad,több okból is.Bár télen lefoglaltam a szokott helyünket,de a munkáink miatt a megszokott június vége helyett júliusra.S ahogy közelgett az idõ egyre jobban éreztük,hogy semmi kedvünk a fõszezonban menni.Ráadásul anyagilag sem nagyon engedhetjük meg magunknak idén a hosszúra nyúló kiruccanást,és annyit ültünk az utóbbi hónapokban autóban,hogy maga az utazás sem igazán kedvünkre való most.Ezért még idõben visszamondtuk,s szerencsére a háziak is megértõek voltak,mivel régóta járunk hozzájuk.
Úgyhogy idén itthon nyaralunk,és jól is esik a nyugalom,a megszokott kényelem,a gyönyörûen zöldellõ kert látványa.Igaz azért képzeletben gyakran utazom...
A fárasztó napokon is a kert kincsei adtak igazi megnyugvást.A házat telerakrtam illatozó levendulacsokrokkal,és esténként a hatalmasra nõtt citromfûbokor leveleibõl készítettem magunknak nyugtató teát.
Lagúnaleves
Végy egy kislapát homokot,szórd anyádék hússütõ tárcsájára.Hozz a keri kútból friss vizet-közben,ha kimelegedtél a a nagy fõzöcskében magadat,vagy egymást is jól bevizezhetitek-öntsd a homokra,majd a virágok közül kiszedett díszásóval kevergesd.Ízesítsd apróra tépkedett fügefa-,eper-és zsályalevéllel,vagy bármi a kertben fellelhetõ növénnyel.
Ennek a nyári kánikulalevesnek igazán gyerekjáték az elkészítése:))