sponsored links

ElĂľzĂľ bejegyzésemben Ă­gértem, hogy amint megkapom EsztitĂľl a kevert kuglĂłf receptjét, megosztom veletek is. Annyira szép és mutatĂłs ez a sĂźti, hogy én mindenképpen meg fogom sĂźtni, fĂľleg, miutĂĄn megtudtam, hogy mennyire egyszerĂť az elkészĂ­tése.

Szeretem az ilyen lĂĄtvĂĄnyos sĂźteményeket, mert ezektĂľl a vendégek mindig hanyatt esnek. Ennél a kuglĂłfnĂĄl sem volt mĂĄsképp. Eszti kĂśr alakĂş tortaformĂĄban sĂźtĂśtte meg és a tetején még nem is lĂĄtszott, hogy milyen lehet belĂźlrĂľl. AztĂĄn ahogy szeleteltĂźk fel, elĂľbukkant a mintĂĄzata.

És akkor lĂĄssuk a receptet. Ezt Ă­rta Eszti:

"6 tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄt 30 dkg cukorral, 1,5 dl olajjal simĂĄra keverĂźnk. Majd beleteszĂźnk: 1,5 dl vizet, 38 dkg lisztet, 1,5 sĂźtĂľport.
VégĂźl a tojĂĄsok keményre felvert habjĂĄt is beleforgatjuk. A kész masszĂĄt elfelezzĂźk. Egyik felébe kakaĂłt teszĂźnk. Egy kĂśzepes tortaformĂĄt kikenĂźnk vajjal, liszttel megszĂłrjuk, és a kĂśzepébe teszĂźnk egy ...