Egy hĂťtĂľben ĂĄrvĂĄlkodĂł avokĂĄdĂł epedve vĂĄrta felhasznĂĄlĂĄsĂĄt. Mivel a vĂĄrakozĂĄsban kissé megérett, mĂĄr nem nyert felvételt egy salĂĄtĂĄba, viszont krémnek kitĂťnĂľ alapnak bizonyult. Mondjuk egy guacamoléba.

Ennek a mexikĂłi eredetĂť krémnek sokféle receptje van. Alapja az avokĂĄdĂł, hagyma, fokhagyma, olĂ­vaolaj, citrom (vagy lime), sĂł, bors és chili paprika vagy tabasco szĂłsz.

Én a hagymamentes, paradicsomos vĂĄltozatot kedvelem. A kĂśvetkezĂľképpen készĂźlt.

HozzĂĄvalĂłk:

1 avokĂĄdĂł

1 paradicsom (érdemes leforrĂĄzni és meghĂĄmozni)

1 lime ...

sponsored links