Kettõ az egyben
sponsored links
Én zöldséges sertésragut készítettem elõ rizzsel; Z sült zöldséget gondolt sülthússal. Itt gondolhatnánk, hogy visítva készítettem új vacsorát vagy Z duzzogva megette a zöldséges ragut (amit nem szeret), de nem. Mindkettõnk azt ette, amit szeret.
Felszeleteltem 2 fehér- és 3 sárgarépát, két kisebb fej vörös és két közepes fej lila hagymát; felkockáztam fél kg sertéscombot.
Két kanál zsíron megpároltam a hagymákat.
Hozzáadtam a répákat és a húst, majd lassú tûzön összepároltam õket.
Amikor a húskockák megpuhultak, addigra összeállt a zöldséges szósz is.
Ekkor átmentem Hamupipõbe és egy teflon serpenyõben forrósított zsírra kiszedegettem a húskockák nagy ...