Ketofagyi ? áfonya, szeder, málna
sponsored links
A képen fele áfonya, fele szeder fagylalt látható.
Elég tipikus paleo-kompatibilis fagyi készítési mód a különféle gyümölcsök banánnal való sûrítése-kikeverése. Nos, ugyanez megtehetõ a ketogén diétát követõk számára is, csak a banán helyébe lép az avokádó! Az avokádó mellé bogyós gyümölcsöt választunk – pl. áfonya, szeder, málna, s máris mindhárom gyümölcs kikeverhetõ avokádóval és xukorral.
Hozzávalók és elkészítés egyben:
- 3 db puha avokádót a héjától megszabadítjuk, majd 3 fél avokádót kikeverünk 25 dkg áfonyával és – ízlés szerint – mondjuk 3 ek. xukor0steviával.
- 3 fél avokádót kikeverünk 25 dkg szederrel és ugyancsak kb. 3 ek. xukor0 steviával.
- Amennyiben a bogyós gyümölcsök mélyhûtöttek voltak, akkor akár rögtön fogyasztható a fagyi, ha nem, akkor pedig tegyük kb. 2 órára a mélyhûtõbe, hogy fagylalt kanállal adagolható legyen.
- Málnával ez a fagylalt hasonlóképpen elkészíthetõ!