Annyira sokféle finom spenĂłtos zĂśldleveles étel van India szerte, hogy nehéz vĂĄlasztani kĂśzĂźlĂźk. A mazsolĂĄval és kesudiĂłval dĂ­szĂ­tett "sak" a PandzsĂĄbi konyha valamilyen babétellel, és rizzsel egyĂźtt szokta tĂĄlalni.

2 evĂľkanĂĄl vaj, vagy ghĂ­
1 erĂľs zĂśld chili paprika, kimagozva és csĂ­kokra vĂĄgva
20g kesudiĂł
20g arany mazsola beĂĄztatva 30 percre, majd leszĂĄrĂ­tva
2 cm.es gyĂśmbér vékony csĂ­kokra vĂĄgva ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2011/11/15/kesu...