sponsored links

- HĂĄt ez jĂł volt! - dĂľlt hĂĄtra a Papa, biccentéssel nyugtĂĄzva, hogy veje ĂşjratĂśltĂśtte poharĂĄt - Nem is tudom, mikor ettem ilyet utoljĂĄra! TalĂĄn még gyerekkoromban, mikor nagyapa felvitt egyszer az esztenĂĄra! ÚtkĂśzben szedtĂźnk kilĂłnyi keserĂťgombĂĄt, aminek a hegyi emberek kĂśzt akkoriban nemigen volt ĂĄzsiĂłja. Hiszen az erdĂľk szinte dĂśntĂśtték magukbĂłl aranyukat, a jobbnĂĄl-jobb fajta, értékes, zamatos gombĂĄkat. Ezért a csĂ­pĂľs, kesernyés Ă­zĂť fajtĂĄért sokan le se hajoltak. Hanem apĂł értette a dolgĂĄt! Mikor célhoz értĂźnk, mĂĄr csak némi helyben készĂźlt juhtĂşrĂłt kellett kérnĂźnk a hĂĄzigazdĂĄtĂłl. A magunkkal hozott sĂłs szalonnĂĄbĂłl, a platnin sĂźtĂśgetett, zsĂ­rral csĂśpĂśgtetett, tĂşrĂłval megkent gombakalapokbĂłl olyan felséges Ă­zĂť ...