EgyszerĂť, fehĂŠr kenyeret sĂźtĂśttem, sima lisztbĂľl, ĂŠlesztĂľvel, kĂŠzzel gyĂşrva, pĂĄrnĂĄban kelesztve. Az egyik kelesztĂŠsnĂŠl sajnos magĂĄra hagytam, kicsit tĂşlkelt, de utĂĄna sikerĂźlt a hibĂĄt orvosolni, vĂŠgĂźl egy elĂŠg pofĂĄs kenyĂŠrkĂŠt hoztam Ăśssze belĂľle.

HozzĂĄvalĂłk: 

50 dkg liszt 

3 dl langyos vĂ­z

2,5 dkg ĂŠlesztĂľ

2 ek olaj

fĂŠl ek sĂł

mehet bele mĂŠg kicsi burgonyapehely, ami nekem most kimaradt

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A hozzĂĄvalĂłkat Ăśsszekeverem, bedagasztom, letakarom majd hagyom duplĂĄjĂĄra kelni. A megkelt tĂŠsztĂĄt megformĂĄzom, ĂŠn most kerekĂ­tettem, ĂŠs kilisztezett sĂźtĂľtĂĄlba ismĂŠt hagyom pihenni, kelni. FĂŠlidĂľben bemetszem a tetejĂŠt, elĂľmelegĂ­tem a sĂźtĂľt, vĂŠgĂźl vĂ­zzel lespiccelve teszem a 220 fokos sĂźtĂľbe. 25-30 perc alatt szĂŠpen megpirul, akkor lesz kĂŠsz, amikor a formĂĄbĂłl kivĂŠve szĂŠpen kopogtathatĂł az alja.

sponsored links