PizzĂĄban vagy kenyérlĂĄngosban gondolkodtam, de inkĂĄbb az utĂłbbi lett, mert ezt még nem csinĂĄltam és ki akartam prĂłbĂĄlni. A tésztĂĄban alapvetĂľen nem nagy kĂźlĂśnbség van a pizzĂĄhoz képest, a feltét és a tészta vastagsĂĄga, amiben igazĂĄn kĂźlĂśnbĂśznek talĂĄn. Lehet, hogy a pizza is magyar talĂĄlmĂĄny? Csak elvékonyĂ­tottĂĄk és mivel nem ismerték a tejfĂślt paradicsommal kenték meg... Mivel nem tudtam pontosan, hogy milyen feltéttel fogyna a legjobban, Ă­gy négyféle dologgal pakoltam meg, Ă­gy nem lett teljesen autentikus, de finom volt. Ez a mennyiség 4-6 fĂľnek elég.

HozzĂĄvalĂłk:

TésztĂĄhoz:

50 dkg finomliszt

4 dkg élesztĂľ

1 teĂĄskanĂĄl cukor

1 dl langyos tej

2 kĂĄvéskanĂĄl sĂł

2 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj (étolaj)

1,5 dl langyos vĂ­z

Feltéthez:

5-10 dkg fĂźstĂślt, hĂşsos szalonna

5-10 dkg kolbĂĄsz

néhĂĄny szelet szĂĄrĂ­tott sonka ...

sponsored links