Kenyérke minden féle földi jóval
sponsored links
Régóta sütök itthon kenyeret,kiflit,péksütit.Jó jó nem vagyok egy Limara de hát az nem is csoda:-)
Ma sült ki eddig legjobb kenyerem azóta mióta nem fehér lisztet használok.Döbbenetesen jó lett de komolyan:-)
A magok ,a köles,bulgur mind mind istenivé teszi.Arról nem beszélve,hogy került bele abból a lisztbõl is amit magam szitáltam a Budavári Kenyérfesztiválon majd jól meg is vásárolta anya nekem...De jó is volt ott a Drága barátnõimmel ,Erással,Krisztivel,Ancsával,Tündivel,Barbival a DW csapat oszlopos tagjával,Sanyival,Zolival és Miklóssal a DW tulajdonosával aki egy angyal.Aki nem ismeri sajnálhatja nagyon nagyon.
Köszönök Miklós itt is mindent a hosszú hónapok alatt és továbbra is igyekszem :))))
Hozzávalók:
45 dkg liszt ( 20 dkg DW sütõliszt,10 dkg DW Zéró6,10 dkg tk liszt,5 dkg DW kölyökbarát kókuszrost keverék)
5 dkg élesztõ
1.5 dl savó
1 dl viz
1 ek kanál sikér
só
pár csepp folyékony édesítõ
4 dkg köles ...