Nem mondok Ăşjat azzal, hogy kalĂĄcsot nem csak hĂşsvétra, hanem karĂĄcsonykor is szokĂĄs sĂźtni. Az ilyen kalĂĄcs pedig ĂĄltalĂĄban koszorĂş alakĂş. Mivel az Ăźnnepre valĂł készĂźlĂľdésnek ezt a részét mĂĄr kipipĂĄltam - hiszen én is megsĂźtĂśttem a magam Ăźnnepi koszorĂşjĂĄt -, mĂĄr csak a szokĂĄsos heti kenyerĂźnk hiĂĄnyzott. De miért ne tehetnénk ezt is kicsit Ăźnnepibbé azzal, hogy megfonjuk, és szintén koszorĂş alakĂşra formĂĄzzuk? Fonott kenyeret néhĂĄny alkalommal mĂĄr készĂ­tettem, és olyankor valahogy még jobban is esett, mert nem csak finom volt, hanem ĂśrĂśm volt rĂĄnézni. Na nem mintha a fonatlan tĂĄrsaival nem szeretnék szemezni, majd utĂĄna rĂĄvetni magam. :D
SzĂłval Ăşgy gondoltam, legyen a heti kenyerĂźnk is csinosabb, sĂľt Ă­zében is kĂźlĂśnleges, az Ăźnnephez méltĂł. Így aztĂĄn a kalĂĄcs utĂĄn mĂĄsnap hĂĄromĂ­zĂť kenyér is kerĂźlt az asztalra. Úgyhogy én duplĂĄn felkészĂźltem a karĂĄcsonyra. :D
A sĂźtĂľkĂľ hasznĂĄlata szĂĄmomra mĂĄr nem szĂĄmĂ­t ĂşjdonsĂĄgnak, hiszen készĂźlt mĂĄr rajta tĂśbbféle kenyér, pizza, sĂľt most mĂĄr kalĂĄcs is. Bevallom, kenyér esetében eddig csak egyszer sikerĂźlt ropogĂłs héjĂşt sĂźtnĂśm rajta, mert ki tudja, miért, a mi sĂźtĂľnk eleve nem sĂźti ropogĂłsra a kenyeret. Pedig a sĂźtĂľkĂľ éppen azért lett kitalĂĄlva, hogy a sĂźtĂľben is kemencéhez hasonlĂł kĂśrĂźlményeket teremtsen. Hosszas kĂ­sérletezés utĂĄn végre nekem is sikerĂźlt kemencében sĂźlt, ropogĂłs héjĂş kenyérhez hasonlatosat produkĂĄlnom. Ez a kenyérkoszorĂş most mĂĄr a 3. ilyen kenyerem, Ăşgyhogy nagy az ĂśrĂśm. :)

sponsored links