Kenyérbucik
sponsored links
...alias Pan Chicco, na persze csak erõs jóindulattal.
Limaránál láttam meg az eredeti receptet, nagyon tetszett a formázás, ezért gondoltam, kipróbálom. Én is az õ jól bevált kenyér receptjét használtam, de valószínû a lisztem túl "erõs" volt, mert elég kemény, ruganyos tésztát kaptam. Sülés után is a vártnál keményebb lett, de az íze nagyon finom.
Mindenképp lesz újrázás más lisztbõl, más recepttel, no meg a formázás terén is rám fér a gyakorlás. Itt a videó róla, jó ...